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Modelo Matemático

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Modelo A7 - Estrés Hipercápnico

Una vez estructurada la red semántica, se busca asociar cada objeto a una variable que permita su formulación matemática. Las relaciones entre variables —expresadas en la red semántica como vectores y asociaciones entre objetos— se traducen en ecuaciones que describen el comportamiento. Estas ecuaciones se buscan, en la mayor medida posible, basadas en primeros principios, y no en algoritmos ajustados numéricamente solo para reproducir comportamientos medidos. El resultado es la red lógica del modelo: el conjunto de variables, con sus unidades y rangos, y las ecuaciones que las relacionan.

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Modelo A7 --- Estrés Hipercápnico

Descripción



El dióxido de carbono disuelto en el agua es el protagonista de este

modelo. El estrés hipercápnico se produce cuando la concentración de

dióxido de carbono disuelto en el agua supera los niveles tolerables

para el pez, alterando el equilibrio ácido-base de su plasma sanguíneo y

la eficiencia con la que sus branquias captan oxígeno. Esa concentración

excesiva de dióxido de carbono disuelto aparece por vías distintas según

el contexto: en la acuicultura intensiva surge de la acumulación de

dióxido de carbono metabólico en sistemas de recirculación mal aireados,

mientras que en ambientes naturales aparece en fondos hipóxicos, en

aguas termales, o en escenarios de acidificación oceánica.



Ese dióxido de carbono disuelto en el agua establece un equilibrio

químico con el ácido carbónico, que a su vez se disocia liberando

bicarbonato e iones de hidrógeno; este equilibrio es precisamente lo que

determina el pH del agua, el cual depende tanto de cuánto dióxido de

carbono hay disuelto ---su presión parcial--- como de la alcalinidad

total del agua. La cantidad de dióxido de carbono que el agua logra

disolver a partir de esa presión parcial sigue el mismo principio

general que gobierna la disolución de cualquier gas en un líquido:

cuanto mayor es la presión parcial del dióxido de carbono en el

ambiente, mayor es la cantidad que queda disuelta en el agua, y más bajo

resulta el pH del agua.



Cuando ese dióxido de carbono disuelto entra a la sangre del pez a

través de las branquias, eleva la presión parcial de dióxido de carbono

en la sangre, y ese incremento desplaza hacia la derecha la curva que

describe cómo la hemoglobina se satura de oxígeno en función de la

presión parcial de oxígeno disponible; a este desplazamiento se le llama

efecto Bohr. La consecuencia directa de ese desplazamiento es que, a la

misma presión parcial de oxígeno, la hemoglobina retiene menos afinidad

por el oxígeno, y la saturación de oxígeno en la sangre arterial del pez

se reduce.



El efecto Bohr puede cuantificarse a través de la presión parcial de

oxígeno que la hemoglobina necesita para alcanzar la mitad de su

saturación máxima: ese valor aumenta a medida que el pH de la sangre

baja, en una proporción directa a esa caída de pH, de modo que cuanto

más ácida se vuelve la sangre, más presión parcial de oxígeno le hace

falta a la hemoglobina para saturarse a la mitad. En términos concretos,

un descenso de apenas una décima de unidad de pH ---que corresponde a

que la presión parcial de dióxido de carbono en el agua se duplique---

puede reducir la capacidad de transporte de oxígeno en la sangre entre

un diez y un veinticinco por ciento en los peces más sensibles.



Esta reducción de la capacidad de transporte de oxígeno tiene

consecuencias que se acumulan con el tiempo de exposición: la

hipercapnia crónica reduce la velocidad crítica de nado del pez, aumenta

el tiempo que necesita para recuperarse después de hacer ejercicio, y

altera su comportamiento de cardumen. En los casos más severos, ese

mismo exceso de dióxido de carbono que dio origen al modelo termina

produciendo acidosis respiratoria: una acidificación del plasma

sanguíneo que, si el pH cae por debajo de un umbral letal cercano a seis

y medio en muchas especies, resulta mortal para el pez.

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